- Ideja da se pojede slani desert plaši se postupno. Odlučite se za slatko povrće poput mrkve. Naš recept je vrlo jednostavan.
Nakon što ste oprali i ogulili mrkvu, izrežite ih na kriške i uronite u kipuću slanu vodu, između 15 i 20 minuta, u vrijeme kuhanja.
Popecite malo sjeckanog luka. Rasporedite sve u posudu, sol i papar. Dodajte malo maslaca i pokrijte mješavinom mrvica kruha i naribanog sira. Uvući u pećnicu i ostaviti je smeđe.
- Idi novi recept, hajde da se promijenimo povrće i uzmi potimarronsku biljnu zvijezduzima, Očistite ga i kuhajte u bujonu (kocka ili kuća, još je bolje). U zdjeli promiješajte krušne mrvice, malo brašna, grubo zdrobljene lješnjake, maslac i strugotine od parmezana.
Nakon što su potimarron komadi nježan, stavite ih u gratin jelo.
Pokrijte svježom smjesom od vrhnja i kruha, parmezanom od lješnjaka. Pecite svoje jelo i pustite ga da kuha.
- U ovom posljednjem receptu povrće zvijezdezima Slatki krumpir će sumnjati u kesten i bundeve.
Princip ostaje isti. kuhar povrće očistiti, pripremiti u velikoj juhi i za to vrijeme pržiti luk u tavi i izrezati kriške slanine. I skočite da stavite svoje jelo i pecite ... I na kraju smo probali.