Sve o matičnoj mliječi
Matična mliječ je bjelkasta pasta, malo želatinoznog, blago opornog okusa. Izrađuje ga mlada pčela sestra koja ju izlučuje svojim ždrijelnim žlijezdama. Bogata ugljikohidratima, proteinima, masnim kiselinama, vitamini A, B, C, D i E te minerali, ona čini cjelokupnu kraljevsku hranu (budući da pčela kraljica proizvodi svoju dnevnu prehranu) i prva roba ličinki. Razumijete: matična mliječ je hrana po izboru.
Matična mliječ se proizvodi u količini dovoljnoj samo za kraljicu i za ličinke, u košnici u normalnim vremenima. Mladi pčelari moraju poticati mlade radnike da uzgajaju nekoliko ličinki matice eliminacijom kraljice. To objašnjava relativno visoku cijenu male staklenke matične mliječi koju uživamo vrlo štedljivo.
Prednosti matične mliječi su brojne. Zbog svog sastava, njegova apsorpcija pomaže jačanju imunološkog sustava. Dobro je lijek posebno na ulazu u zimu i na izlazu. Također povećava intelektualne performanse. Ako imate djecu koja su dovoljno stara da polažu ispite, pomognite im tako što ćete im dati jutarnju kapu. Štoviše, matična mliječ ima antistresnu akciju. Što se nas tiče, rado ćemo iskoristiti njegovu moć protiv starenja: nakon svega, kraljica pčela živi dobro 40 puta duže od radnika!
Da biste konzumirali vašu matičnu mliječ, uzmite jedan gram ujutro na prazan želudac uz pomoć priložene mjerne žlice. Nastavite ovaj lijek oko mjesec dana i zadržite svoju malu posudu u hladnjaku.
Naš savjet
Ako nikada niste jeli matičnu mliječ, obratite pozornost na moguće alergije: počnite s malim dozama koje možete postupno povećavati.
