Kolovoz 1, 2021

Jesu li krumpirići belgijskog ili francuskog porijekla?

Belgijanci su uvjereni da dolaze iz Namura, francuski su izumljeni u Parizu. Tko je u pravu, tko nije u pravu? To je pokazalo nekoliko studija pomfrit sigurno bi bio Francuz, ali bez mnogo dokaza koji bi ga podržali.

Pariška legenda kaže da je par putujućih trgovaca prodao poznati pomfrit tijekom revolucije 1789. godine, neko vrijeme nakon što je g. Parmentier uvezao krumpir. Potonji su se prijavili na natječaj Akademije u Besansonu u godini 1771. U to vrijeme, nazvali su ih novim mostom Jabuke, u odnosu na mjesto gdje su prodani.

Na belgijskoj strani stvari ne vidimo na isti način ... Za naše susjede, priča je drugačija. Čini se da su Namurijci, koji su pržili svoje riba tek uhvaćen, imao bi ideju prženja krumpir, Prema priči, ribari, kad je stigla zima, nisu mogli više živjeti zbog mraza. Oni bi odlučili rezati krumpir u obliku malog riba i ispeći ih.

Dakle, kome da vjerujemo? Sumnja visi ... Činjenica je da, bez obzira na podrijetlo, bilo da smo iz Belgije, Francuske ili drugdje, volimo pomfrit !



VANIMY PRICA O NJEGOVOJ VEZI S PETROM! | 2019 | (Kolovoz 2021)