Prosinac 8, 2019

Koncentrirano mlijeko, čarobni sastojak?

Za ljeto, slogan je "osvijetljen". Ali pazite, nema pitanja o uklanjanju okusa! Dakle, za lakša jela, ali još uvijek dobra, zamijenite kremu mlijeko koncentriran. Sa svojom topljenom i masnom teksturom vidimo samo vatru i kalorije se topi kao snijeg na suncu. Jer mora se znati da je 4 puta manje masti od cjelokupne tekuće kreme i da postoji čak iu obranoj verziji.
Htio si napraviti križ na kremi Chantilly ? mlijeko koncentrirana u shvaćanju svjetlosti, pjenušave i slane kao zaslađene. Dobre vijesti, ne? Za a Chantilly miris, samo malo zagrijte i pustite da se ulije ono što želite. Onda mu stavite četvrt sata u zamrzivač i on će bez problema biti šiban.
U umacima koji prate ljetna jela, često ima maslaca i vrhnja. Olakšajte ga uvođenjem svoje nove najbolje prijateljice mlijeko koncentriran. Također je zamjena za mlijeko, Samo dodajte istu količinu vode i morate mlijeko cijela. Možeš to učiniti pite, quiches, kolačigratinama, pa čak i slanim pudingima. Ona donosi mekanu stranu bez uobičajene mjere.
I ono što je potrebno, njegov dugi rok čuvanja čini ga saveznikom izbora. Možemo ga zaboraviti na dnu ormara i kada kuhamo, kada shvatimo da nemamo ni jedno ni drugo mlijeko, bez kreme, i naravno u nedjelju popodne, sve je zatvoreno ... mlijeko koncentrirani su kuhari i kuhari Zorro!

KONDENZOVANO MLIJEKO (Prosinac 2019).