Sastojci (za 30 stijena)
120 g badema s pahuljicama
1 žlica šećera u prahu
1 žlica mineralne vode
150 g čokolada na 60% kakaa
|
Ovaj recept je iz knjige „The čokolada od Christophea Felder ", izdanja Minerva |
1 žlica napuhanog riže
40 g kandirane naranče izrezati na male kockice
Priprema (30 minuta)
Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C (čaj 6).
Lagano navlažite bademe sa šećerom otopljenim u vodi. Pecite u pećnici na limu za pečenje oko 15 minuta. Neka se dobro ohlade.
Rastopiti
čokolada u bain-marie. Pustite da se ohladi povremeno miješajući.
Izmiješaj
čokolada, karamelizirani bademi, napuhan riža i kandirana naranča. Na papiru za pečenje napravite male žlice. Pustite da se ohladi u hladnjaku prije jela.
Reparations for Slavery: The Role of Repentance in Politics (Travanj 2024)