Svibanj 19, 2024

Gourmet i paperjast čokoladni kolač recept

Sastojci koji se dodaju u pripremu proizvoda Ancel:

 

125 g omekšanog maslaca

3 jaja

 

Zagrijte pećnicu, sastavite kartonski kalup. Pomiješajte rastopljeni maslac, jaja, vodu i sadržaj vrećice za pripremu s pjenjačom za ruke dok ne dobijete

glatka pasta.

 

Tijesto podijelite u tavu i pecite na pola puta. Kada se kolač kuha, neka se potpuno ohladi u kalupu 1 sat na sobnoj temperaturi, a zatim 1 sat u hladnjaku prije odlezivanja.

 

Da bi vaša torta tekla, stavite je na prezentacijsku ploču (bez metalnog ukrasa) i proslijedite je 15 sekundi u maksimalnu snagu mikrovalova neposredno prije

služiti.

 

Potpuno se ohladi u kalupu 1 sat na sobnoj temperaturi, a zatim 1 sat u hladnjaku prije nego što se odlepi odcijepljenjem zida.



Pastry Chef Attempts to Make Gourmet Starburst | Gourmet Makes | Bon Appétit (Svibanj 2024)