Papillotes s koromačem
Sastojci (za 2 osobe)
1 bar crte, od 800 g do 1 kg (podignite dvije mreže od vašeg ribara)
1 komorač
1 žlica pastisa
1 žlica maslinovog ulja
Sol i papar
priprema
Zagrijte pećnicu na 210 ° C.
Isperite šipke i osušite ih papirnatim ručnicima. Očistite komorač i izrežite ga na krupne kriške.
Uzmi list aluminijske folije. Napravite krevet od komorača, u kojem ispustite šipku. Sol, papar, uliti žlicu pastisa i maslinovo ulje.
Zatvori čvrsto. Nastavite na isti način za ostale uvojke. Pecite u vrućoj pećnici 20 do 25 minuta. Uživajte!
