Uspjet ćete s njegovim slanim raspadanjem
Kada mislimo mrvitimislimo da je desert tako jednostavan za napraviti, previše dobar i svi se slažu. Da, ali ovdje ćemo misliti mrviti slano! Princip je isti, napravit ćemo "pijesak" koji će biti ukusno hrskav na našim mališanima povrće, na riba ili na mesu. Ali kako napraviti solni pijesak? Postoji nekoliko rješenja. Moja omiljena: parmezan! Treba nam brašno, što više maslaca ili malo manje, jednaku količinu parmezana i prstohvat soli. Onda sve gnječimo svojim malim prstima do pijeska. Ovaj pijesak možete zloupotrijebiti na malim povrće u svim vrstama. Na primjer, ako vam je dosta ratatouillea, ideja o tome mrviti omogućuje ponovno pregledavanje recept briljantno. Imate izbor, ili možete kuhati povrće ukloniti koliko soka stavite na dno ravan lagani sloj nekuhane krupice i presjeći povrće u tankim trakama. Obrađena voda apsorbirat će griz i vaša mrviti će biti savršeno.
1001 raspadne ideje
Ali to nije jedini način! Također možete zamijeniti parmezanske krušne mrvice, dodati kikiriki ili čak mješavinu rusk-parmezan-maslinovog ulja kako biste dogovorili hranu. Sve je dopušteno, jedino pravilo: hrskavo. S a riba, možemo čak i zamisliti a mrviti od brašna, mekog maslaca i ... pistacija! mrviti slano donosi višestruke ideje koje treba ponovno napuniti potvrde.
