Ožujak 28, 2024

Savjeti za manje slano jelo

Sol ima moć zadržavanja vode u tkivima i arterijama, uzrokujući povećanje krvnog tlaka. Stoga, ako ste hipertenzivni, vaš će vam liječnik zatražiti da dnevno smanjite smanjenje soli. Što jedu manje slanih hipertoničara, to je pokazatelj niskog napona pokazatelj krvnog tlaka.

Općenito, što osoba manje jede slano, to je manja vjerojatnost da će biti pogođena kardiovaskularnim bolestima, to više štiti bubrege i srce. Tužno, tanjur bez soli? Hajde ... postoje savjeti da jedete manje slano, ali zadržite ukusne okuse.

Hrana u prirodnom stanju već sadrži sol, oko 60% naše potrošnje! Da biste jeli manje slane, nije potrebno dodati sol ili na namirnice tijekom kuhanja.

Ne stavljajte posudu za sol na stol! Često gestikuliramo naš tanjur čak i prije nego što smo ga okusili. Ali možeš zadržati papar.

Izbjegavajte određene namirnice kao što su gotova jela, keksi, sir, konzerve, narezci, dimljena riba i bezalkoholna pića. Sol podiže okus namirniceTo je razlog zašto jela pripremaju jela. Pročitajte naljepnice: kad vidite riječ "natrij", budite oprezni.

Zamijenite sol biljem i začinskim biljem, Papar, posipajte posudu s timijanom, travom Provanse, lovorom, vlascem, češnjakom, paprikom, kurkumom, šalotom ... sve ove biljke i aromatike imaju prednost da donesu mnogo ukusi u vašoj kuhinji i sadrže blagotvorne vrline.
 
Naš savjet
Ako ne možete jesti manje slano, usvojite sol režim koji se sastoji od magnezija i kalija.



Dizano tijesto - trikovi i savjeti (Ožujak 2024)