Za završetak: Cappuccino
Za završetak: Cappuccino
Sastojci (za 6 osoba)
6 malih vrućih uskih kafića
15 cl mlijeka
15 cl tekuće kreme
2 žlice. žlica šećera u prahu
čokolada u prahu (jak u kakaou)
priprema
Tekuću kremu stavite u šlag. Kada je čvrsta, dodajte šećer u prah kiši dok nastavite bičevati. Rezervirajte svježe;
Zagrijte mlijeko. Udarite ga bičem kako bi se dobro zapjenio.
Ulijte kavu u velike šalice. Ulijte mlijeko na vrh i ispustite veliku žlicu šlaga. Pospite s čokolada i poslužite odmah.
