Naučit ćete mnogo toga dijeta za mršavljenje u radu nutricionista Jean-Michela Cohena. Njegova knjiga, "Maigir, le grand lie", osuđuje različite režime koje on smatra neučinkovitim. Prema njegovim riječima, ove dijete će izazvati anksioznost i očaj među ljudima koji žele izgubiti težinu.
Pitanje koje se stalno ponavlja
"Rečeno nam je da bolje jedemo, ali konkretno, što to znači?" pitajte pacijente Jean-Michela Cohena. On odgovara na to pitanje predlažući "univerzalnu prehranu" koja se temelji na praktičnim receptima.
Prema nutricionistu, drugačiji dijeta za mršavljenje ženama i muškarcima su proturječne. Oni bi čak izazvali nered u ljudima koji žele izgubiti na težini, jer ne znaju koji savjet slijediti. Ti ljudi su izgubljeni između kritske prehrane, agar-agara, ananasa, proteina, krvne grupe ... koju autorica sve proglašava.
Rješenje
Za Jean-Michela Cohena veliki krivci koji su iznijeli ovu kontradiktornu informaciju bili bi mediji. Nutricionističko rješenje? Obavijestite ljude o mršavost razgovarajući s njima o ravnoteži, dobrobiti i učinkovitosti, učinkovitom i obrazovnom pristupu prehrani.
"Univerzalni režim" koji je predložio autor sadrži realistične i ostvarive ciljeve za svakoga, ili je ili pojačan ili uravnotežen. Praktična strana ove knjige ponekad je napisana kao pamflet: tipični jelovnici, sastojci koje treba izbjegavati i oni koje treba izabrati, stotinu pitanja i odgovora kao što su: "Trebamo li se lišiti odlaska u restoran?", ili "Kako ponovno motivirati ako padnete na dijetu?"
Kao bonus možete otkriti nekoliko vrsta umaka koji se lako skupe i nisu predebeli. Kredo dr. Jean-Michela Cohena: kombinirajući okus i ishrana, Nutricionist je već objavio knjige "znajući kako izgubiti težinu", "sreća izgubiti težinu" i dr. Patrick Serog, "znajući kako jesti". ishrana uravnotežen, to je njegov hobi.
Smršavite, velika laž, Jean-Michel Cohen,
Flammarion izdanja, 370 stranica,
19,90 ?, izdano 18. ožujka