Ožujak 28, 2024

Razne šljive

Prvi šljive pojavili su se sredinom kolovoza, ali još nisu bili dobri. Oni iz prva dva tjedna rujna, koji dolaze iz Lorraine, najbolji su u ovoj godini. Ne čekajte više.
Jednom nije uobičajena, nećemo savjetovati francusku sortu ... jer je najbolja damsons dolaze iz Njemačke. Oni su manje blijedi i slađi. Njihova sezona traje do sredine listopada.
Od kraja kolovoza, i cijeli mjesec rujan, naći ćete okrugla šljiva prozračne ili zlatne, koje su vrlo slatke. Zatim, od sredine mjeseca, doći će Bavay raznolikost, sa zeleno žuto meso. Svi dolaze s jugozapada.

Naš izbor recepta: Mirabelle pita



Pečene šljive sa slatkim mrvicama - Šljivopita - Plum crumble (Ožujak 2024)