Bries su obitelj od sir u kojima su i Meaux, Melun (oba AOC), ali i Provins i Coulommiers.
Osim toga, znajte da se vrlo dobro topi prilikom kuhanja. Stavite neke komade brie na lazanje ili gratin povrća. Njegova posebnost? Ukusna je u slatkom i slanom načinu. Oženio se kruškom, kivijem, ali i malinom. Iskoristite priliku da napravite apetitivna predjela za najmanje originalne!
Otkrijte naš omiljeni recept