Prosinac 14, 2019

Uz vino rabarbare: plodovi mora

Vjeran pratilac proizvoda mora, vino rabarbara također može biti uparena s egzotičnim jelima ... Naš jedini s kokosovim mlijekom, u ovom slučaju, dat će mu skalu. Također se može povezati s desertom, poželjno jagodama. U ovom slučaju predlažemo ukusnu pjenu od jagoda.

Opis vino
vino suho bijelo, koristi od svojstava rabarbare: mineralnost, svježinu i kiselost. San, za vino ! Njezina bijela haljina ukrašena je zelenim tonovima. Nos, cvjetni, razvija se nakon oksigenacijskih nota rabarbare, ličija i marelica. Usta su mu puna, okrugla i dosta debela. Njegova završna obrada je vrlo ravna, s savršeno uravnoteženom kiselošću i masnoćom.


Salata od brokule - Thermomix (Prosinac 2019).