Burgeri, peciva i zamotajte: napravite svoj obrok u bijegu
Dobar domaći hamburger
Prvi korak pljeskavice je dobar, na roštilju pečemo rolnice koje se šire maslacem u vrućoj posudi. Mali trik kako bi ih se ugrijali: stavljaju se u pećnicu na niskom termostatu. Ako volite luk, pržite ih bez pečenja u tavi. Onda je red na odrezak kuhati u soku od luka. Nakon kuhanja na jednoj strani vratite odrezak i narežite ga prije dodavanja kriška sira od cheddara. Pokrivaš tavu do kraja kuhanja ... sir dno u mesu, ukusno je. Da malo promijenimo, možete staviti raketu, zatim sjeckani odrezak sir, nekoliko krastavaca i krišku rajčice ako je sezona.
Varijacije: izlazite iz mesa, halo tune, patke ili puretine. Važno je dobro začiniti, usitniti odabrani sastojak s ljekovitim biljem prije kuhanja. Također možete pretvoriti cheddar u mimolette ili okrug, to je jednako ukusno.
Ukusne peciva
Ovaj kruh jevrejskog podrijetla je ultra trendy u New Yorku. Njezina mekoća, njezina rupa u sredini, njezina mala sjemena na vrhu ... zašto to odbiti? Ali što stavljamo? Širimo ih bezbrižno sir Philadelphia, prije postavljanja kriške losos dimljeni, neki listovi salata i malo kopra. Možemo zamisliti i umak od senfa na kojem imamo pačja prsa s marmeladom od smokava ili piletinom mariniranom u curryju i nekim listovima salata, S pecivima, sve je dobro!
Obrada trenda
Hiper-tendencije, tavanice šika, oblozi su još uvijek skromne tortilje mekane meksičke. Njihova prednost: lako ih je napraviti! Jednostavno pronađite mekane tortilje spremne u vašoj omiljenoj kuhinjskoj strani svijeta. Možete dodati guacamole, Philadelphia, hummus ili tapenadu, koja se širi po cijeloj površini tortilje. Tada možete dodati šunku, tandoori piletinu, pureću šunku, šunku ili losos dimljeni. Malo zelenila s naribanim mrkvama, kupusom ili proklijalim sjemenkama te je vaš oblog gotovo spreman. Sve što nedostaje je preklapanje! Morate preklopiti jedan od rubova tortille da bi se dno prije valjanja. Obrišemo malo kraja da bi se zalijepili, a vaš oblog spreman za ručak u pokretu!
