Svibanj 5, 2024

Côtes du Marmandais, crno vino na jugozapadu

Vinska regija: jugozapad
Registrirana oznaka podrijetla: Côtes du Marmandais
Između Bordeauxa i Agena, ovaj vinograd je oduvijek bio dio Haut Pays Bordelais, bez pripadnika Gironde. Tako je doživio ekonomsku krizu kada je naziv Bordeaux bio ograničen na odjel Gironde ... na sreću, ova epizoda datira iz 1911. godine, Côtes du Marmandais od tada su napravili svoje ime.

Preporučujemo Clos Baquey, Elian Da Ros, proizveden u Cocumontu:
Njegove glavne kvalitete su gustoća i svježina. Nos crnih plodova (kupina, borovnica) ima balzamičke i životinjske bilješke. Njegova gusta i snažna usta čvrsto su građena na vrhunskoj taninskoj strukturi.
Vintage za povlastice: 2001. Dopustiti mu starenje naglašava njegovu rasu i složenost.
Indikativna cijena : 22? o.
Dobra suglasnost: Ptice u igri. Gusje se povjeriti. Zapaljeni crni plodovi. Dobro zreli ovčji sir.



#découvrir, les Côtes du Marmandais (Svibanj 2024)