Salon du čokolada je nezaobilazan događaj za ljubitelje hrane čokolada, Ovaj globalni događaj pozdravlja više od 400 izlagača, slastičara, govornika i stručnjaka kakao, Tijekom 5 dana, više od 130 000 ljudi će doći otkriti tendencije čokolada godine, stručnost majstora čokolade i iskoristit će priliku da se zalijepi kakao proizvode nekoliko mjeseci prije Uskrs.

Prava priča o uspjehu, Salon du čokolada putuje u veće gradove (New York Tokyo, Seoul) i tijekom godina je postao najveći događaj posvećen tome čokolada u svijetu. Svake 2 godine, odvija se u Pariz, Porte de Versailles. Za ovo 19. izdanje, kreće se od 12.500 m² do 20.000 m², kako bi se bolje prometovali u dnevnim boravcima.
Tisuću i jednu aktivnost Budući da se program može učitati. Između kakao Show, degustacija konferencije, ne zaboravljajući slavni parada haljina čokolada, vikend će biti intenzivan. Prostor Choco-Démo organizirat će demonstracije oko tijesta. Štoviše, učenike će voditi Top i Master Chef. Izuzetna novost ove godine bit će prostor posvećen konditorskim i drugim regionalnim specijalitetima. Štandovima neće nedostajati ni šarma. Imat ćemo priliku upoznati najpoznatije čokolada kao Pierre Marcolini, Christophe Adam, Pierre Hermé. Dođite proslaviti 100. godišnjicu belgijske kuće Leonidas.

 

Jedinstven sastanak za dijeljenje strasti čokolada !
www.salonduchocolat.com

 

Dragnet: Claude Jimmerson, Child Killer / Big Girl / Big Grifter (Svibanj 2024)