pire zeleno upravnik i grašak

20 minuta pripreme - 20 minuta kuhanja

sastojci
2 odvjetnici
400 g smrznutog graška
1 ili 2 limuna (zelena je također dobra)
4 grančice bosiljka
4 grančice metvice
sol i papar
4 opločnika lososa
malo azijskog vrućeg umaka

priprema
Pečurku kuhajte 6-7 mn u kipućoj vodi i umiješajte pire s osušenim listovima bosiljka.
Sol i papar dobro. prepisatipravnik tanjura, pospite limunom, solom i paprom i dodajte lišće metvice (oprane, osušene) sitno isjeckane.
Možemo također miješatipravnik ako preferirate glatku teksturu.
Pržite odreske od lososa.
Složite na svaku ploču pire grašak, pire odpravnik i losos i kišica s umakom. Poslužite uz vrući umak.

Zdrava fitnes salata - FITT.RS (Travanj 2024)