Spread, jam ... Napravim sve što je kući da prati moje palačinke!
Ovo je Svijećnica ! Tradicija kaže da mi nadjačavamo palačinke s novčićem u ruci kako bi se osigurao prosperitet tijekom cijele godine. Gurmani će dodati da je najbolje ukrasiti! Naper, četkicu, raširite, raširite ... Od stražnjeg dijela žlice, nožem, lopaticom ... Svi uvjeti i svi pribor su dobri da bi palačinke ukusnije, gurmanske i ... više! Ponekad je samo gumb maslaca i šećera dovoljan, ali kada su pratnja domaća, teško je odoljeti ...
Jam:
Ništa bolje ne uživajte u plodovima nego da se obratite pekmez, Jagoda, malina, mirabelle, marelica, kruška, naranča, šljiva ... Koliko god ima plodova, pa čak i teškoćama možemo dodati i mješavine poput dunje-kruške ili čokolade višnje. Budite svjesni da bez obzira na težinu voća, bitno je uravnotežiti kuhanje lonca s toliko grama šećera kao voće dodavanjem vode. Problem konzervacije, upravo taj šećer igra ulogu konzervativnog, bez dodavanja kemijskih elemenata!
Narančasta marmelada :
Ova pratnja je obično engleski. Poseban način izrade marmelade je kuhanje cijele naranče i rezanje kore na trake. Za kuhanje s loncem, s vodom i šećerom, dodatak limuna pojačava okus kiselog gorčine marmelade punu okusa.
tijesto namazi čokolada/ lješnjaci:
Bolje za zdravlje od tjestenina namazi se prodaju u supermarketima, supermarketu tjestenina čokolada/ kućica lješnjaka donosi neusporediv kremasti okus. Prvi bitan element je prirodno čokolada, Za 100g čokoladadodati 100 g maslaca i 100 ml koncentriranog mlijeka. Dodatak praška lješnjaka otkriva svjež izgled. U varijantama možete dodati kokos ili mljeveni badem.
Karamelizirane jabuke:
Najjednostavniji bubreg: jednostavno izrežite jabuke na kriške nakon što skinete kožu, uronite u posudu s bazom maslaca i šećera, po mogućnosti trske. Ova tehnika se može koristiti za mnoge recepte, od kolača do tarte tatina. Posluženo vruće na krep još je bolje!
Salamirani karamel od maslaca:
Jednostavno rastopite meke karamele s posoljenim maslacem u loncu. I dobiješ neusporediv rezultat gluposti ...
Raspon sa Speculoosom:
Ovaj ukusni recept napravljen je od nezaslađenog kondenziranog mlijeka, maslaca i smrvljenih Speculoos keksa. Vrlo originalan, daje okus krep dok transportiraju pupoljke ukusa u Belgiji, podrijetlo Speculoos ...
Maslac od kikirikija:
Ovaj mali slatki grijeh dolazi iz Amerike i donosi slanu notu deserti slatko. Recept je jednostavan: sve što trebate učiniti je koristiti mikser za mljevenje običnog i neslanog kikirikija. Nema kuhanja, nema pripreme: ništa više djetinjasto!
