Tagliatelle s koromačem
Tagliatelle s koromačem
250g svježeg tagliatela, 2 žarulje srednjega komorača, parmezan, sol, papar, 1 žlica maslinovog ulja
Stavite slanu vodu da prokuha. Očistite dvije žarulje komorača (nakon uklanjanja prvih ljuski ako je potrebno) i znojite se u vrućem ulju.
Stavite tjesteninu čim voda zavri. Kad se tjestenina kuha, dodajte strugotine od komorača i parmezana. Ispravite začin i miješajte.
koraka:
1 ° Stavite tjesteninu u vodu.
2 ° rešetka komorača.
3 ° Ruža s maslinovim uljem i parmezanom
