Svibanj 9, 2024

Povratak ljeta: sirupi za sve ukuse!

Da bismo mijenjali vječne sokove, ponovno otkrivamo radost sirup : mala doza u čaši vode ili čak u čaju ili kavi, to je jednostavno! Za one s voćem, vrlo je lako to učiniti sami: trebamo kilogram voća za litru sirup, Smanjuju se u malo vode i kuhaju u novoj težini šećera. Za druge, bolje ih spremite.
 
Klasici
Cassis, jagoda, trešnja, ruža ili ljubičica, rade čuda u kiru, u kokteli ili u staromodnoj limunadi. Također se mogu koristiti u kuhanju kako bi okusili naše espume, naše mousses, naše tiramisus i panacotta.
 
trendovi
Gutljaj od sirup Kaktus i osjeća se kao da ste na plažama Meksika, brusnica, i odvest će nas u Kanadu. Speculoos, medenjak i tarte tatin, nudimo ulaznicu za djetinjstvo i slastice prošlih godina. Sipamo nekoliko kapi u naše tople napitke, kavu ili čokoladu, za veću sreću. U kuhinji možete zamisliti da se umak od patke dojke odlijeva sirup speculoos ili dodati čokoladnim kolačima. sirupi cvijeća su također ultra tendencije: predložiti svojim gostima mali sirup lavanda ili mak, super je.
 
Neobično
Pamučne slatkiše, žvakaće gume ili jabuka ljubavi, samo su njihova imena intrigantna za naše nepce. S malom limunadom, vodom ili u a koktel oni će oduševiti mlade i stare.

Ptica Ranoranilica (Erkenci Kuş) - 48 Epizoda Sa Prevodom (Svibanj 2024)