Svibanj 12, 2024

Vouvray, bijelo vino iz doline Loire

Vinska regija: Loire - Touraine
Registrirana oznaka izvornosti: Vouvray
Na rubu Loire (ili u sutonskim dolinama), na glinovito-vapnenastim ili glinasto-silikatnim tlima, vinograd se nalazi na vrhu obale. Vouvray sorte grožđa su Chenin i Pineau de Loire.

Preporučamo suhi Vouvray Lemaire i Fournier, proizveden u Vernou sur Brenne:
Svileno vino grožđa Chenin. Nos mu je intenzivan u bijelim plodovima (miris breskve, kruške, marelice). Usta su mu aromatična, široka, ali svjetla.
Vintage za povlastice: 2004. (piti mlade).
Indikativna cijena: 11? oko
Dobra suglasnost: Slana slatka jela. Lagani mekani sir.



Understanding Loire Valley Vouvray with Noel Pinguet (Svibanj 2024)