Barometar svježih proizvoda
Prema nacionalnom barometru svježih proizvoda Relaxnews, cijena banane Amerika je porasla 32,8% nakon pada od 21,9% u prethodnom tjednu. Potrošači su od 3. do 9. ožujka kupili 1,66 eura po kilogramu, a 1,25 eura prije sedam dana. U protekloj godini porast je iznosio 12,2%. U isto vrijeme prošle godine, kilogram banane Amerike košta u prosjeku 1,48 eura.
Prosječna cijena okruglih rajčica porijeklom iz Maroka iznosila je 2,06 eura po kilogramu od 3. do 9. ožujka, što je 16,4% više nego tjedan dana ranije. U usporedbi s istim razdobljem prošle godine, cijene su se povećale za 1%.
Što se tiče dugih zelenih tikvica, izvan Francuske, ona nastavlja svoj zamah. Prodano je u prosjeku 2,37 eura po kilogramu, u usporedbi s 2,10 eura između 25. veljače i 2. ožujka (+ 12,9 posto). Prošlog tjedna cijena tikvica već je porasla 11,7%.
| Tri najjače povećava u tjedan (izvor Relaxnews-SNM) | ||||
| cijena sredstva | Razvoj / tjedan prijašnji | Razvoj / godina prijašnji | ||
| banana America bulk | 1,66 | kilogram | + 32,8% | + 12,2% |
| Okrugli rajčica Maroko 67- 82 mm Skupni | 2,06 | kilogram | + 16,4% | + 1,0% |
| Duga zelena tikvica iz Francuske | 2,37 | kilogram | + 12,9% | + 17,9% |
Za jagode (izvan Francuske) stiglo je od tržišnih vrtlara, prosječna cijena je pala za 9,6%, s 4,27 na 3,86 eura po kilogramu. S druge strane, ona je i dalje 10,9% viša u odnosu na isto vrijeme u 2007. godini. Isti je trend zabilježen i za poriluk, čija se cijena smanjuje za 8,2% u odnosu na prošli tjedan, ali se povećava za 17,2% tijekom godine. Konačno, cijena miješane govedine, narezane na pečenu, pala je za 6,8% ovog tjedna.
| Tri najveća pada u tjedan (izvor Relaxnews-SNM) | ||||
| cijena sredstva | Razvoj / tjedan prijašnji | Razvoj / godina prijašnji | ||
| Jagoda hors Francuska ladica 500 g | 3,86 | kilogram | - 9,6% | + 10,9% |
| Iz Francuske cijeli poriluk | 1,57 | kilogram | - 8,2% | + 17,2% |
| Mješana govedina (pržena u krišci) Francuska cdt 1 | 13,76 | kilogram | - 6,8% | - 3,6% |
Metodologija: Barometar cijena svježih proizvoda Relaxnews izrađuje se svake srijede iz podataka koje dostavlja Ministarstvo za tržišne vijesti, a ovisi o Ministarstvu poljoprivrede. Svakog tjedna, dvadesetak agenata za SNM povećava maloprodajnu cijenu od 150 proizvoda (voća, povrća, mesa, ribe ...) u 150 velikih i srednjih trgovina širom Francuske (reprezentativni uzorak potrošnje kućanstava u Francuskoj). Francuska, koju je osnovao Sofres).
