Svježa peciva s dimljenim lososom i mirabele šljivama
Za 4 osobe
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Razina težine: lako
sastojci
4 peciva
4 lijepe kriške losos dimljeni
2 žlice Mirabelle Jam Dobra mama
80 g krem sira
3 mini krastavci
. Češanj češnjaka
1 žlica bobica korijandera
sol
papar
priprema
Operite mini krastavci s čistom vodom i štedljivošću, izrežite ih na tanke kriške u smjeru duljine.
Prerežite peciva na pola, a zatim 3 minute provedite ispod pećnice.
Utrljajte bočicu na žaru s češanjom češnjaka.
Unutrašnjost svake strane raširite svježim sirom, solju i paprom.
Rasporedite trake krastavac na donjem dijelu peciva i kriške losos iznad.
Nanesite čajnu žličicu marmelade Mirabelle losos.
Pospite malo korijandera i zatvorite pecivo.
Poslužite bez čekanja.
Napomena: peciva su vrlo posebni ukiseljeni kolači jer su u obliku prstena. Nalaze se u zamrznutom odjelu supermarketa ili ponekad u pekarnici. ukusni su i konzumiraju se u inozemstvu s "krem sirom" (malo slanog namaza).
