Od doručka ...Brusnice pozivaju u naše müsli ili žitarice, naše zdjele voćnih jogurta, pa čak iu cijele peciva. Oni daju neusporediv ukus vašem doručku i dodaju savršen zdravstveni dodir za početak dana!
Brusnice u salatamaSvježe brusnice daju izvrsnu voćnost i okus voću i povrću. Možete ih upariti s baki jabukom i orasima kao i
salata endivija. Dobro se uklapaju u pačja prsa!
Umak s brusnicamaPopecite svježe brusnice u maslacu i agavi sirupu (ili medu, odaberite vrstu šećera) i dobit ćete
umak ukusno s a
ravan peradi.
Neke ideje o jelimaBrusnice se mogu kuhati u kolaču (slatko, ali i slano), u kuskusu ili obnavljenoj božici. Za a
ravan što je još važnije, savršeni su kao pratnja turskoj ili a
ravan rakova tijekom blagdana.
Brusnice za desertSladoled ili domaće kolače možete dodati u brusnice, ali i napraviti kompote s javorovim sirupom!
Kolač sa šumskim voćem, Mileram kocke - Sašina kuhinja (Travanj 2024)