Slimming: usvajanje dijeta post-odmor dijetetičar Nathalie Négro
Vrijeme za beskrajne party večere sada je iza nas. Cilj ove nove godine? Izgubite što je prije moguće nekoliko kilograma koji su iskoristili prigodu da se nasjednu oko našeg krila s svakim komadom kruha. foie gras zahvatila. Da biste pronašli ravan trbuhNišta dramatično, ali malo napora da se osigura, pregledom naših obroka. Srećom, Nathalie Négro, dijetetičar i šef Centra za ishrana Termalne kupke Brides-les-Bains, tu su da nam pomognu da jasnije vidimo što možemo jesti ili ne tijekom nekoliko tjedana nakon praznika na kraju godine.
Da bi sastavio svoje jelovnike onako kako to razumije, dijetetičar predlaže ostaviti na bazi vrste fiksnih namirnica, koje će tada miješati sortu prema svojim preferencijama. Na ručku počinjemo obrok s juhom od povrća ili obrokom sirovog povrća, začinjenim s 2 žlice osvijetljenog vinaigretta. To ćete dobiti miješanjem 1 čajne žličice ulja, 1 žlice vode, 1 žlice octa ili limuna i 1 žličici senfa, soli i papra. Nastavite obrok s malo proteina (riba ili meso), 1 dio povrća i 1 dio škroba (koje možete zamijeniti za kruh). Konačno, obrok završite s mliječnim proizvodom (jogurt, svježi sir ili švicarski krumpir) i sezonsko voće.
U večernjim satima važno je smanjiti unos kalorija bez izgladnjivanja. Planirajte dio hrane skroba, zajedno s kuhanim povrćem. Da biste ih pripremili, razmislite o upotrebi dvije žličice biljnog ulja. Njegove masti su bitne za naše zdravlje. I ako ih ne treba konzumirati u suvišku, nemojte ih ni zapisati. Konačno, završite obrok s mliječnim proizvodom i voćem. Možete jesti ovo posljednje sirovo, kuhano ili pirjana.
Kako bi pojednostavili zadatak, a zbog gubitka težine neki ljudi trebaju pravu radnu okolinu, Nathalie Negro nudi sljedeći izbornik izbornika:
Ponedjeljak ručak
- Začinjena zelena salata s laganim vinaigrette
- Escalope od teletine + provansalski rajčica
- jogurt
- 1 sezonsko voće
Večera u ponedjeljak
- Tabouleh
- Špinat sa svjetlom bešamela
- Bijeli sir s 3% masti
- 1 sezonsko voće
Utorak ručak
- Krastavac začinjen biljnim umakom
- File bakalara s limunom + pečeni patlidžan
- 2 švicarske djece
- Kompot bez dodanog šećera
Večera u utorak
- ribane mrkve s limunovim sokom
- Basmati riža s rajčicama
- 1 jogurt
- 1 sezonsko voće
Srijeda ručak
- Crvena repa
- Žaru na roštilju + pirjane endivije
- Bijeli sir
- 1 sezonsko voće
Srijeda večera
- Juha od povrća
- Quinoa + povrće
- Flan bez šećera + komadići voća
Četvrtak ručak
- Začinjena zelena salata s laganim vinaigrette
- Turska krema za ruke i zeleni grah
- 2 švicarske djece
- 1 sezonsko voće
Večera u četvrtak
- salata od leće
- Flav od tikvica s curryjem
- 1 jogurt
- 1 sezonsko voće
Ručak u petak
- Endivna salata
- Pečena svinjska krzna + vichy mrkva
- 1 jogurt
- 1 sezonsko voće
Večera u petak
- Riža salata + tuna + dno artičoka + osvijetljena majoneza
- Bijeli sir s 3% masti
- 1 sezonsko voće
Subota ručak
- naribani celer s osvijetljenim vinaigretom
- Filet de lieu noir s umakom od limuna + krupica
- Bijeli sir
- 1 kruškovac
Subota večera
- ½ pomelos
- Jaje posuda s povrćem
- 1 prirodni jogurt + četvrtine voća
Nedjeljni ručak
- Mrkva i naribane jabuke s limunovim sokom
- Riblji gratin + zeleni grah
- Flan bez šećera
Nedjeljna večera
- Juha od povrća
- tjestenina + rajčice na kockice + šunka na kockice
- 1 jogurt
- 1 sezonsko voće
Vidi također: 30 svjetlosnih recepata nakon praznika
