Osnovni pribor za kuhanje
Blok noževa (Wüsthof)
U svakom nož njegovo korištenje: za luk i začinsko bilje, za povrće, za meso, perad, ribu ... A ako će jedan ili dva biti dovoljna za početak, trebat će vam brže. Ideal bi bio nož japanskog kuhara. Ne zaboravljajući pušku da ih izoštri.
Bloc Cordon Bleu 9 posuđe, Wüsthof, 434?
Rezna ploča
Naravno, uvijek možete narezati povrće na sjeckan tanjur, prekrižite prste tako da se ne rasprsne u tisuću komada. Možete se odlučiti i za dasku za rezanje. Naš materijalni prijedlog: bambus, koji označava manje.
Potpuno bambusovska ploča, od 11?
upravitelj
Nije bitno, kažete? Napravite eksperiment i brzo ćete shvatiti vrijeme kada ste dobili ovaj mali alat u usporedbi s a nož Tradicionalna. Ona koju smo odabrali ne samo da ima izvorni oblik, za bolji stisak, nego također ima prednost što je plavo nebo ... nećete riskirati da je izgubite među svojim ljušturama.
Econome Charm, Ikea, 1?
Posuđe
U jednom kraju voda od povrća, u drugom se umiruje, dok se u trećini čini meso skokom ... da ima nekoliko posuda, nekoliko veličina, daleko je od beskorisnog. Mauviel nudi mnogo, sav bakar, čiji se promjeri kreću od 12 do 20 centimetara.
Puno 5 tava, Mauviel, 319,59?
Can-otvarač
Bilo da se radi o umaku, povrću, gljivama ili tunjevini, neizbježno ćete jednog dana biti lijeni da bi vas odveli u kuhinju. Tada ćete za nekoliko sekundi otvoriti kutiju u kojoj ćete, gladujući, uživati!
Chef'N can opener, Mathon, 22.90?
kutljača
To će vam pomoći da sastavite, uredite, rezervirate i poslužite jela u umaku: ova šarža uključuje lonac, skimmer, vilicu za meso, žlica gulaš, a drugi u umaku, sve u mjedi, uvijek pri ruci na štapu.
Mauvielov ormar, 5 pribora, 129? TTC
ekspres lonac
Ne samo da lonac pod pritiskom zahtijeva manje masnoće, nego omogućuje i ravnomjernije i brže kuhanje. I dok se manje prianja, vaše posuđe će se brže prati. Na kraju, nećete propustiti nijedan razlog da ga volite, svoj lonac na pritisak.
"L'Authentique" ekspres lonac, 6 litara, Seb, 69.99?
cupkati
Za vaše pirjano povrće, ratatouille, fricassee, tians, paellas, teletine, navarini janjetinu, svinjski kolumb, posuda, na pola puta između lonca i tave, je neophodna. Kupite poklopac, po mogućnosti, kako biste izbjegli prskanje i očuvanje pare.
Sauteuse i poklopac Raspon sunca, 28 cm u promjeru, Mathon, 18,90?
štednjak
Da bi se povrće vratilo ili zgrabilo odreske, sa ili bez masnoće, idealno je posuda. Odabrali smo upravo objavljenu Tefal, slatku sa svojim malim cvjetovima, i vrlo zgodnu sa svojim Thermospotom, što znači da ima savršenu temperaturu.
Set od 2 peći, promjera 20 i 26 cm, Tefal, 11,99?
Jela za pećnicu
Porculan je otporan na ogrebotine, otporan je na visoke temperature i lako se pere ... savršen za dugo pečenje.
Dish 25 x 17 cm, Revol, 27.90?
bič
Namjestite kremu vilicom, ništa bolje uhvatiti tendinitis! Priznajte da je šibanje lakše. Sin ovog čovjeka nije samo obložen silikonom (kako bi se izbjegle ogrebotine), već imaju i ravan oblik, da ne izgubi okus vaše pripreme.
Špatula bič, Cuisipro, dužine 25,40 cm, 14?
cjediljka
Za nekoliko godina, dok ispražnjavate tjesteninu ili prokulice, gledat ćete svoju neuništivu cjedilu (samo malo udubljenu) misleći na bezbrojne usluge koje vam je pružila. Možda ćete čak i zamisliti za nas, koji su vas savjetovali (a ako ne, nećemo vas držati).
Cjedilo od nehrđajućeg čelika, Mathon, promjer 22 cm, 27.90?
Spajalica za salatu
Više volite kako vaša salata: još uvijek kaplje ili se raspada? Ako vas nijedno od tih dvaju prijedloga ne iskušava, platite trošak ožiljaka.Brže i manje naporno, radije pritisnite gumb.
Vit'Essore, Oxo, promjer 18,5 cm, 29,50?
Rendžija za povrće
U tankim ili debelim kriškama, julienneu, šibicama, prženim krumpirićima ili reljefnom, povrće će uživati uživajući na njihovom 31. Uz ovaj uređaj, vaše juhe i tanjuri sirovog povrća će biti savršeno.
Tranch'Râpe Magic, de Kupac, s 3 pribora i 1 potiskivačem, 19,90?
Doser
Učinkovitost koju dokazuju generacije štednjaka: mjerni vrč, rođak mjerne posude, omogućuje mjerenje i volumena (za tekućine) i težine (za šećer, brašno itd.) više u mikrovalnoj pećnici.
Pitcher Microplus 1 litra, Tupperware, 17.99?
žlica sladoled
Naravno, možete isprazniti posude s ledom žlica ali njegov rođak žlica sladoled će vam dati vrlo sferne kuglice. Cuisipro ima dugačku ergonomiju koja bolje troši sredstva.
žlica Cuisipro aparat za sladoled, 19 cm dug, 14.70?
Izotermne rukavice (ili držači)
Koristeći ga, nećete shvatiti koliko vas opeklina štedi. S druge strane, ako odlučite raditi bez ovih rukavica, riskirate kasnije grickanje prstiju ...
Polderi Mastrad, plavi ili bijeli, 8?
Drveni pribor za jelo
Bukva se opire mikroorganizmima, gori, ali prije svega ne mijenja ukuse! žlice drvo je stoga neophodno za umake koji se moraju redovito miješati, ali i za servis.
Pametan drveni pribor za jelo, Legnoart, 12? jedan
