U kojem se meniju ujutro bavim sportom?
Mišljenje nutricionista
Kada radite sport rano, postoje dvije mogućnosti: trenirati na prazan želudac ili na sport nakon doručka. Prva opcija je sasvim moguća kada se netko navikne na to. Ja bih savjetovao početnike. Ako se netko odluči na vježbe na prazan želudac, na večeri ujutro se misli na konzumiranje više žitarica (otprilike ¼ više) kako bi se izgradila zaliha glikogena (potonji je oblik šećera pohranjen u mišićima i jetre koju tijelo ispušta tijekom napora) dovoljno važno da ima energiju tijekom cijele naše sesije. Ako netko preferira doručak prvi, odabire se lagana formula: voće, po mogućnosti banana (za prisutnost škroba u ovom voću), s kavom. Mora se lako probaviti, tako da ne bude teška na želucu tijekom sesije.
Ali bez obzira koju opciju želite, kada završite, morate pojesti veći obrok. Stoga u naš uobičajeni doručak uključujemo dio proteina. S našim kruhom ili jutarnjim žitaricama pojest ćemo jaje ili komad šunke ili brašn od jogurta s kozjim ili ovčjim mlijekom.
* Zahvaljujući Corinne Peirano, dijetetičaru-nutricionistu u privatnoj praksi, //bienmanger-vivremieux.fr/.
Kada radite sport rano, postoje dvije mogućnosti: trenirati na prazan želudac ili na sport nakon doručka. Prva opcija je sasvim moguća kada se netko navikne na to. Ja bih savjetovao početnike. Ako se netko odluči na vježbe na prazan želudac, na večeri ujutro se misli na konzumiranje više žitarica (otprilike ¼ više) kako bi se izgradila zaliha glikogena (potonji je oblik šećera pohranjen u mišićima i jetre koju tijelo ispušta tijekom napora) dovoljno važno da ima energiju tijekom cijele naše sesije. Ako netko preferira doručak prvi, odabire se lagana formula: voće, po mogućnosti banana (za prisutnost škroba u ovom voću), s kavom. Mora se lako probaviti, tako da ne bude teška na želucu tijekom sesije.
Ali bez obzira koju opciju želite, kada završite, morate pojesti veći obrok. Stoga u naš uobičajeni doručak uključujemo dio proteina. S našim kruhom ili jutarnjim žitaricama pojest ćemo jaje ili komad šunke ili brašn od jogurta s kozjim ili ovčjim mlijekom.
* Zahvaljujući Corinne Peirano, dijetetičaru-nutricionistu u privatnoj praksi, //bienmanger-vivremieux.fr/.
