4 savjeta za jelo i kuhanje zobene kaše
Tradicionalna metoda
Klasična stvar o zobenoj kaši jest jesti ujutro u zdjeli mlijeka. Budući da je malo blag, preporučujemo kašu od zobene kaše: kuhajte 50 cl mlijeka, spustite toplinu i dodajte 80 g zobene kaše. Pustite da vrije ¼ sat. Poslužite u zdjeli sa smeđim šećerom. Užitke za doručak možete mijenjati dodavanjem meda, cimeta, komadića jabuke, grožđica, suhih marelica i zašto ne čips od čokolade?
Dnevne pahuljice
Razmislite o prskanju salata. Koristite ih za mrvljenje ili kolačiće. Dobro je za vaše zdravlje (maksimalno 3 žlice) pa uživajte!
Slani kolači
Zagrijte 30 cl mlijeka. Izvadite tavu iz vrućine i dodajte zobenu kašu. Mix. Solite, popaprite i pustite pahuljice da upiju mlijeko, dodajte 2 jaja, šaku peršina i 50 g feta sira. Kuhajte polako u nauljenoj tavi. Spremno je!
barovi
Za 12 energetskih pločica, prah 200 g zobenih pahuljica, 125 g badema i 125 g grožđica. Sve ručno pomiješajte s 4 žlice kokosovog ulja. Pola smjese rasporedite u 20 cm kvadratnu posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Vrh s domaćim džemom. Prelijte drugu polovicu smjese dok površina ne postane glatka. Stavite u hladnjak na 12 sati. Izrežite neke rešetke u kalupu.
Klasična stvar o zobenoj kaši jest jesti ujutro u zdjeli mlijeka. Budući da je malo blag, preporučujemo kašu od zobene kaše: kuhajte 50 cl mlijeka, spustite toplinu i dodajte 80 g zobene kaše. Pustite da vrije ¼ sat. Poslužite u zdjeli sa smeđim šećerom. Užitke za doručak možete mijenjati dodavanjem meda, cimeta, komadića jabuke, grožđica, suhih marelica i zašto ne čips od čokolade?
Dnevne pahuljice
Razmislite o prskanju salata. Koristite ih za mrvljenje ili kolačiće. Dobro je za vaše zdravlje (maksimalno 3 žlice) pa uživajte!
Slani kolači
Zagrijte 30 cl mlijeka. Izvadite tavu iz vrućine i dodajte zobenu kašu. Mix. Solite, popaprite i pustite pahuljice da upiju mlijeko, dodajte 2 jaja, šaku peršina i 50 g feta sira. Kuhajte polako u nauljenoj tavi. Spremno je!
barovi
Za 12 energetskih pločica, prah 200 g zobenih pahuljica, 125 g badema i 125 g grožđica. Sve ručno pomiješajte s 4 žlice kokosovog ulja. Pola smjese rasporedite u 20 cm kvadratnu posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Vrh s domaćim džemom. Prelijte drugu polovicu smjese dok površina ne postane glatka. Stavite u hladnjak na 12 sati. Izrežite neke rešetke u kalupu.
